Жизнь в насыщенном ритме современного города часто утомляет нас, и о овощах и фруктах из собственного огорода нам остается только мечтать. Но иногда так хочется добавить в суп свою, точно натуральную, петрушку или сделать успокаивающий нервы чай с мятой, выращенной самостоятельно. Знайте, маленький огород реально организовать даже в наших небольших кухнях.

Естественно, большой урожай помидор или огурцов для консервации вырастить на кухне не получится. Но попробуйте посадить клубнику или землянику – ваши дети будут счастливы. Обязательно расположите на грядках петрушку, кинзу, укроп, базилик – ваши первые и мясные блюда сразу станут насыщеннее и полезнее. Хорошо успокоят нервы мята и мелисса собственного урожая. Острый перчик не даст заболеть гриппом вашей семье. Также можно попробовать вырастить морковь, помидоры-черри, зеленый лук и много другое.

Все зависит от размеров вашей кухни, ваших потребностей и желаний. Есть множество вариантов для размещения мини-грядок на кухне. Вы можете купить милые горшки и высадить нужные вам растения туда. Горшки могут быть деревянные, глиняные, пластиковые, керамические – это зависит от интерьера вашей кухни. Добавить изюминку интерьеру можно, выставив горшочки на декоративных лестницах или этажерках, которые можно поставить на подоконник или сделать отдельным объектом декора.

Также в интернете есть идеи создания маленьких парников на балконе или подоконнике – там можно выращивать рассаду или особенно прихотливые саженцы. Обязательно прочтите информацию о каждом растении, которое вы присмотрели для выращивания на вашей кухне. Вы потратите немного времени, но урожай будет гораздо больше и полезнее, если учтете некоторые нюансы.

Нужно правильно подобрать землю – во многих магазинах продаются специальные субстраты для каждого вида растений. Советуем покупать их, так как в этих земляных смесях учтены все питательные элементы, которые нужны для развития, роста и вкуса овощей или трав.

Уделите внимание свету – если вы собираетесь располагать ваши грядки не на подоконнике, или если окна вашей кухни выходят не на солнечную сторону, можно приобрести специальные фитолампы. Они помогут возместить недостаток освещения на ваших грядках.

Кроме этого, стоит подумать о системе капельного полива – ведь вы можете уехать или забыть полить растения. Также, капельное орошение поможет уменьшить расход воды, защитит ваши овощи от множества болезней и улучшит развитие корневой системы растений. Кстати, в сети есть несколько идей по созданию данной системы своими руками. Как видите, вырастить несколько растений довольно легко и в маленькой кухне – это займет не очень много времени, но принесет массу пользы и приятных эмоций вам и вашей семье.